Cách tỉa hoa bằng cà rốt

Đĩa thức ăn được trang trí thật đẹp mắt với những họa tiết hoa nhờ bàn tay khéo léo của bạn sẽ làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

+ 1 củ cà rốt to

+ 1 con dao mũi nhọn

+ 1 con dao bào

Bước 1:

Bào từng lát cà rốt theo chiều dọc nhưng đừng bào quá mỏng.

Bước 2:

Cắt các lát cà rốt thành hình những chiếc lá.

Bước 3:

Dùng mũi dao khoét hình chiếc lá nhỏ phía trong chiếc lá lớn.

Bước 4:

Cắt các hình chữ V quanh lá để tạo viền ngoài chiếc lá là bạn đã hoàn thành.

Để ghép với lá cà rốt, bạn có thể làm nhiều loại hoa khác nhau. Hoa ớt chuông dưới đây rất đơn giản nhé.

Nguyên vật liệu:

+ 2 quả ớt

+ 1 con dao nhỏ

Bước 1:

Chia trái ớt thành 5-6 cánh hoa.

Bước 2:

Dùng mũi dao tách phần ruột ớt ra khỏi cánh hoa. Dùng mũi dao rạch phần dưới cánh hoa to tạo những cánh hoa nhỏ hơn. Nhẹ nhàng đẩy phần cánh nhỏ vào trong, phần cánh to ra ngoài là được.

Thành phẩm:

Chỉ cần 2-3 phút là bạn có những bông hoa ớt trang trí đĩa thức ăn rồi đấy.

Nguồn: dep.com.vn